后疫情时代食品安全事件愈来愈受到重视,尤其是关于冷链食品的情况。食品类企业假如欠缺相对应的管控、追朔就非常容易深陷艰辛的局面。食品行业ERP管理系统,根据对食品加工企业供应链管理、食品类生产和销售、食品类品质管理等阶段系统化的信息监管,还可以进一步减少食品安全风险,使食品类企业当应对紧急状况时能迅速做出反应和指出相对应解决方法。
食品加工企业的特性
1.食品加工企业原料绝大多数全是易腐商品,务必立即生产加工、有效贮藏,不然便会提升原材料的耗损,因而完善的原材料管理与食品类的营养性和安全系数拥有直接影响。
2.食品加工企业必须有严格食品质量管控和健全的食品安全追溯管理管理体系,商品质量问题直接关系到大家的身心健康和人身安全。
3.食品加工企业总产量大,产品品种多更新最快,并且常常价格调整、削价、出库等,这些都增强了企业运营管理和统计工作总结的难度系数。
4.食品加工企业通常顾客数量多、业务流程经常,必须管理多种多样营销渠道,并立即对销售订单作出快速响应和批号追踪。
速达软件ERP解决方法
•与供应商合作,提高供应链管理高效率
食品行业ERP供应链管理管理分系统包含下列好多个控制模块:购置周期时间、库存周转、供应商鉴定、派送时效性。采购部门按照计划开展食品类采购供应并按购置状况统计信息。在其中供应商鉴定添加原材料质量检验报告,形成供应商档案资料管理。
•按系统软件方案排单,做到精益化生产制造
食品行业ERP系统根据生产规划具体指导车间工作,可以立即合理地调整食品加工企业生产过程中里外的各种关系,使生产系统的运作合乎明确生产规划的规定,做到精益化生产制造,减少食品加工企业产品成本,提高生产效率。
•条码管理系统实时跟踪,完成批号管理
根据条码管理系统将食品、成品编号化,对进出库管理、仓库盘点、货位放置和保存期预警信息等项开展数据信息管理。食品加工企业能够比较容易地完成从供应商到购置管理、进库存储等每个货运物流阶段的整个过程追朔。
•灵便的外包装组成管理和自动化技术计算
因为食品行业外包装和销售过程时会发生不一样规格型号和方式的捆缚,因此食品行业ERP系统带来了灵便的外包装组成管理和企业自动化技术计算作用,避免了手工制作计算机所造成的偏差。
•创建品质监督机制,确保安全生产
在食品行业ERP系统中建立健全的品质监督机制。创建原辅材料、品质检验规范和检测规划,为此开展抽样检验。ERP系统对质量检验结论开展数据分析,给予质量分析报告。品质追踪意见反馈管理对成品开展品质追踪,管理用户满意度信息。
•客户订单整个过程管理,业务流程数据可视化
食品行业ERP系统涵盖了客户订单、送货、开税票等平时业务处理作用,适用多种不一样的用户类型,如销售商、地区代理、零售商和销售客户等。根据客户订单生产制造送货,而且能够随时随地追踪订单信息的执行情况,以确保立即地达到用户的一手货源必须。
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